Лечебные злаки при дисбактериозе

Организм человека – сложнейший механизм, для полноценного функционирования которого требуется отлаженная работа всех его органов и систем. Но, помимо этого, в функциональные процессы включаются и посторонние микроорганизмы, создающие определенную флору в кишечнике, верхних дыхательных путях и на коже человека.

Преобладание полезных бактерий препятствует размножению патогенных микробов, повышая сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. В результате нарушений, вызванных заболеваниями, неправильным питанием или каким-либо другим фактором, микрофлора изменяется – размножаются патогенные бактерии, увеличивается количество условно-патогенных бактерий (они всегда присутствуют в организме и в нормальном соотношении не оказывают негативного воздействия), подавляется деятельность полезных нам микроорганизмов. Это нарушение баланса получило название дисбактериоза. Таким образом, дисбактериоз – изменение количественного и качественного состава микрофлоры. Самостоятельным заболеванием дисбактериоз не является, поскольку, как уже было сказано, развивается на фоне других болезненных изменений.

Причин развития дисбактериоза много. Это могут быть любое заболевание желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит, холецистит, колит и пр.); длительный или бесконтрольный прием антибиотиков, убивающих представителей нормальной микрофлоры; несбалансированное питание; ослабленный иммунитет; злоупотребление алкоголем и т. д.

Следствием сдвигов в соотношении микроорганизмов могут стать такие заболевания, как кишечные диспепсии, токсикоинфекции, различные воспалительные процессы, пневмония и др. Продукты жизнедеятельности патогенных бактерий становятся причиной общей интоксикации организма и различных аллергических реакций.

Диагностировать дисбактериоз и назначить соответствующее лечение может только врач после ряда лабораторных исследований. Кроме специальных лекарственных препаратов, действие которых направлено на подавление патогенной флоры кишечника и заселение ее полезными бактериями, необходима строгая диета с соблюдением всех рекомендаций врача.

Дисбактериоз может сопровождаться поносами или запорами, поэтому диету назначают исходя из клинических проявлений заболевания.

При склонности к запорам в рационе должны преобладать продукты, содержащие клетчатку, пектины. Это овощи и фрукты: яблоки, помидоры, огурцы, морковь, тыква, арбуз, дыня; хлеб ржаной из муки грубого помола, с отрубями, крупяные изделия, кисломолочные продукты. Не рекомендуются наваристые мясные и рыбные бульоны, субпродукты, колбасные изделия, белый хлеб, сдоба.

При склонности к поносам нельзя есть холодные и очень сладкие блюда (конфеты, варенье, изделия из сдобного и слоеного теста).

Лечение дисбактериоза состоит из нескольких этапов. Во-первых, с помощью лекарственных средств необходимо устранить патогенную флору кишечника. Далее с помощью адсорбентов следует избавиться от продуктов жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов. И последний этап – восстановление нормальной микрофлоры. Вместе с этим необходимо принимать общеукрепляющие средства. Наряду с фармакологическими препаратами используются народные средства, в состав которых входят и злаковые проростки, советует натуропат Алевтина Корзунова в книге «Лечебные злаки и заболевания желудочно-кишечного тракта».

Сборы для подавления патогенной микрофлоры

Рецепт 1

Требуется: по 1 ч. л. проростков овса, проростков кунжута, цветков ромашки аптечной, семян аниса обыкновенного, травы мяты перечной, листьев ежевики сизой, корней кровохлебки лекарственной, листьев мать-и-мачехи, травы зверобоя продырявленного, 2 стакана воды.

Приготовление. 1 ст. л. измельченного сбора залить кипятком и настаивать на водяной бане 20 минут, после чего остудить и процедить.

Применение. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.

Рецепт 2

Требуется: по 1 ч. л. проростков ячменя, проростков пшеницы, цветков ромашки аптечной, слоевищ цетрарии исландской, травы багульника болотного, травы чабреца ползучего, 1 стакан воды.

Приготовление. 1 ст. л. сбора залить горячей водой, нагревать на водяной бане 30 минут. Остудить, процедить.

Применение. Принимать по 1/3 стакана 3–4 раза в день до еды.

Рецепт 3

Требуется: по 1 ст. л. проростков гречихи, измельченных листьев алоэ древовидного, плодов барбариса амурского, травы бессмертника песчаного, по 2 ст. л. листьев бадана, листьев лопуха большого, 3 стакана воды.

Приготовление. 2 ст. л. сбора залить кипятком и настаивать 45 минут. Затем остудить и процедить.

Применение. Принимать по 2 ст. л. 4–5 раз в день.

Рецепт 4

Требуется: 3 части слоевищ цетрарии исландской, по 2 части листьев шалфея лекарственного, проростков ячменя, по 1 части травы багульника болотного, травы чабреца ползучего, листьев эвкалипта шаровидного, семян аниса обыкновенного, 1 стакан воды.

Приготовление. 1 ст. л. сбора залить горячей водой. Нагревать в течение 15 минут на водяной бане, затем настаивать 30 минут. Процедить. Восстановить первоначальный объем жидкости.

Применение. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Рецепт 5

Требуется: по 1 ст. л. листьев шалфея лекарственного, листьев эвкалипта прутовидного, проростков подсолнечника, проростков ячменя, по 2 ст. л. проростков овса, цветков ромашки аптечной, 2 стакана воды.

Приготовление. 3 ст. л. сбора залить кипятком и настаивать на водяной бане 20 минут. Остудить, процедить.

Применение. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.

Рецепт 6

Требуется: 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. проростков ржи, 1 стакан воды.

Приготовление. Лук, чеснок и проростки измельчить, залить кипятком и настаивать в течение 1 часа. Процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день до еды.

Рецепт 7

Требуется: по 1 ч. л. цветков ромашки аптечной, травы вероники лекарственной, травы дымянки лекарственной, листьев ежевики сизой, листьев грецкого ореха, проростков ржи, проростков гречихи, 1 стакан воды.

Приготовление. 1 ст. л. сбора залить кипятком и нагревать на водяной бане в течение 30 минут. После чего остудить и процедить.

Применение. Принимать по 1/3 стакана 4 раза в день до еды.

Сборы-адсорбенты

Рецепт 1

Требуется: по 1 части проростков пшеницы, проростков ячменя, корня дягиля лекарственного, травы дудника лесного, 1 стакан воды.

Приготовление. 2 ст. л. измельченного сбора залить теплой водой и настаивать в течение 8 часов, затем процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды.

Рецепт 2

Требуется: по 1 ст. л. проростков ржи, проростков пшеницы, травы просвирняка лесного, семени льна, корня девясила высокого, травы мыльнянки лекарственной, 2 стакана воды.

Приготовление. 2 ст. л. измельченного сбора залить холодной водой и настаивать 8 часов, затем процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана настоя 3 раза в день до еды.

Для нормализации работы кишечника

Рецепт 1

Требуется: по 1 ст. л. травы вахты трехлистной, травы горечавки желтой, проростков овса, 1 ч. л. корня аира болотного, по 2 ст. л. цветков тысячелистника обыкновенного, проростков пшеницы, 1 стакан воды.

Приготовление. 1 ст. л. измельченного сбора залить кипятком и нагревать на водяной бане 30 минут, остудить и процедить.

Применение. Принимать по 2 ст. л. 5–6 раз в день.

Рецепт 2

Требуется: 1 ч. л. коры дуба обыкновенного, 1 ст. л. проростков гречихи, 1 стакан воды.

Приготовление. Кору и проростки измельчить, залить кипятком, настаивать 2 часа, процедить.

Применение. Принимать по 2 ст. л. 5–6 раз в день.

Рецепт 3

Требуется: 1 ч. л. цветков пижмы обыкновенной, 2 ч. л. проростков пшеницы, 2 стакана воды.

Приготовление. Соцветия пижмы и проростки пшеницы залить кипятком и настаивать 45 минут. Процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день до еды в теплом виде.

Рецепт 4

Требуется: 2 ст. л. растертых семян укропа, 1 ст. л. проростков кунжута, 500 мл воды.

Приготовление. Семена и проростки залить кипятком, настоять 30–40 минут, процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 5

Требуется: 300 г листьев подорожника, 70 г меда, 100 г проростков овса.

Приготовление. Проростки пропустить через мясорубку, листья тщательно промыть, измельчить, выжать из них сок, смешать с медом и проростками и варить 20 минут.

Применение. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день в день до еды. Хранить средство в закрытой посуде в прохладном месте.

Рецепт 6

Требуется: по 2 ч. л. проростков подсолнечника, цветков ромашки аптечной, листьев подорожника большого, по 1 ч. л. проростков кунжута, листьев мяты перечной, травы зверобоя продырявленного, травы тысячелистника обыкновенного, 2 стакана воды.

Приготовление. 1 ст. л. сбора залить кипятком, настаивать 1 час, процедить.

Применение. Принимать в теплом виде по 1/4 стакана 4 раза в день за 15 минут до еды и перед сном.

Рецепт 7

Требуется: 1 стакан овсяных проростков, 4 стакана воды, сахар по вкусу.

Приготовление. Проростки высушить и истолочь в муку. Муку залить теплой водой, перемешать, накрыть крышкой и настаивать 24 часа. Затем массу процедить и отжать. В полученное овсяное молочко положить корку черного хлеба и поместить на сутки в теплое место. Затем жидкость процедить, добавить сахар и прокипятить до образования густой массы, непрерывно помешивая.

Применение. Пить по 1 стакану 2 раза в день.