Диетолог назвала семь специй для борьбы с заболеваниями ЖКТ

Состояние желудочно-кишечного тракта во многом зависит от питания, напомнила диетолог Елена Соломатина. Чтобы не допустить развитие заболеваний, она советует налегать на имбирь, розмарин и куркуму.

Диетолог Елена Соломатина назвала семь специй, которые помогут не допустить развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта.

На первом месте оказался имбирь. Диетолог порекомендовала употреблять его в любом виде: свежий корень, сушеный, молотый или даже засахаренный.

Также в рационе должен быть розмарин. Он стимулирует пищеварение, оказывает желчегонное действие. Настой этого растения часто применяют при диспепсиях, желудочно-кишечных расстройствах и желтухе. 

Куркума может защитить от развития онкологических заболеваний за счет антиоксидантных и противовоспалительных свойств. 

Кроме того, диетолог советует добавлять в привычные блюда острый красный перец чили, чеснок, перечную мяту и ромашку.