Что нельзя употреблять на голодный желудок

Есть продукты, которые категорически нельзя есть натощак. А все из-за того, что в их составе есть вещества, способные вызвать различные неприятности со здоровьем: от возникновения симптомов отравления и изжоги до головной боли. Какие же продукты нельзя есть натощак?..

Откажитесь от перекуса кислыми ягодами и плодами: апельсины, лимоны, смородина, клюква, кислые яблоки, вишни и пр. Слишком высокий уровень кислоты, из-за входящего в эти плоды большого количества ацетилсалициловой кислоты и витамина С, может спровоцировать повышение кислотности в желудке. А это чревато изжогой и болями в области желудка. Именно по этой же причине не стоит на голодный желудок пить свежевыжатые соки — фреши.

Специалисты говорят, что натощак нежелательно употреблять фрукты и овощи с вяжущим эффектом: хурму, груши, дыня, помидоры. В этих плодах слишком много пектина и дубильных веществ, которые могут вызвать вздутие кишечника и спровоцировать появление колик. Также они тормозят работу голодного желудка, и в нем появляется чувство тяжести («стал желудок»).

Если вы голодны, не торопитесь устроить себе перекус из салата с капустой и сладким перцем. Эти овощи в сыром виде содержат слишком много кислот и плотную клетчатку. Это раздражает слизистую желудка и становится причиной возникновения гастрита.

Наилучшим продуктов для утоления голода многие считают йогурт или кефир. Это мнение ошибочно. Йогурт может немного перебить аппетит, но вот пользы от него не будет никакой. А буквально через 20 минут опять настигает голод и хочется есть еще больше. Чтобы организм получил все полезное из йогурта, диетологи советуют употреблять этот продукт через 2 часа после основного приема пищи, но не когда чувство голода слишком уж сильно.

Холодная вода тоже находятся в списке запрещенных продуктов. На просторах Интернета часто встречается для желающих похудеть совет утром натощак выпивать стакан холодной воды. Якобы для того, чтобы усвоить поступившую жидкость, организму нужно «подогреть» ее до необходимой температуры. В результате ему приходится затрачивать больше энергии и расходовать калории. Однако это заблуждение. Холодная вода перед едой разбавляет желудочный сок, а затем поступившая пища не усваивается должным образом и практически гниет в кишечнике, что отравляет весь организм в целом.

И печальная новость для любителей выпить чашечку кофе сразу после пробуждения, то есть на голодный желудок. Этот ароматный напиток тоже противопоказан. Кофеин из кофе, поступая в организм, вызывает выработку желудочного сока. А если за чашечкой кофе ничего из еды в желудок «не упало», гастрит вам после таких частых экспериментов будет гарантирован.

Пирожок, сладкая булочка или кусочек сдобного пирожного – тоже не лучший вариант для утоления голода. В этих продуктах содержатся дрожжи, которые провоцируют возникновения вздутия.