Диета при метеоризме и вздутии

Метеоризм, неприятное заболевание, связанное с повышенным газообразованием и связанным с этим дискомфортом в кишечнике, не следует оставлять без внимания. Часто метеоризм является следствием серьезных заболеваний и пищевых аллергий на те или иные продукты и возникает при нарушении обмена веществ. Очень часто от метеоризма страдают те, кто резко сменил принцип питания и перешел на вегетарианство, где основным источником белков являются бобовые, которые сами по себе являются причиной частого метеоризма. При обилие в рационе клетчатки и фруктозы микрофлора кишечника нарушается и возникает эта деликатная проблема.

Диета при метеоризме и вздутии
Для того, чтобы выявить причину метеоризма, следует на время исключить из рациона те продукты, которые заведомо могут вызвать вздутие и нарушение пищеварения.

К таким продуктам относится выпечка на дрожжах, а также все бобовые, соя и соевые продукты, включая сыр тофу, а также чечевица и фасоль.

Яблоки и груши, сливы, чернослив, курага и другие сухофрукты традиционно считаются причиной запоров, поэтому следует исключить их из рациона на время диеты при метеоризме. Также следует исключить из питания редьку и дайкон, редис, чеснок и лук. Особенно часто метеоризм вызывает любимая нами капуста и все ее виды, как богатый клетчаткой продукт, поэтому следует на время полностью отказаться от капусты, чтобы найти причину метеоризма.

Люди, которые любят молоко, также часто страдают от этой проблемы пищеварения. Лактоза может быть причиной вздутия живота при индивидуальной непереносимости, и если вы заметили у себя даже после чая или кофе с молоком этот неприятный синдром, лучше обратиться к врачу. Также вызывают метеоризм батончики с лактозой для спортсменов и специальное питание, поэтому на диете при метеоризме их употреблять не рекомендуется.

Если у вас случился метеоризм, вам нужна диета, в которой следует питаться жидкой пищей, супами на легком курином или овощном бульоне с добавлением отварного мяса, рыбы или субпродуктов, а также можно есть все виды зеленых овощей. Шпинат и спаржа, зеленый салат и зелень, а также огурцы и зеленый болгарский перец. Салаты из этих овощей, заправленные любым постным маслом – это идеальное сочетание пользы и витаминов. А вот от привычки есть на десерт фрукты следует отказаться, так как обилие клетчатки после основного приема пищи будет провоцировать запоры и если вы так любите фрукты, лучше съешьте любой из цитрусовых, которые разрешены диетой при метеоризме.

Нельзя при метеоризме слишком холодную или горячую еду, а также есть на ходу или перекусывать перед телевизором или компьютером, так как в этом состоянии пища пережевывается некачественно, что и приводит к запорам и метеоризму.