Frontiers: интервальное голодание влияет на мозг и кишечник

Интервальное голодание, популярный метод похудения, может изменять не только состав бактерий в кишечнике, но и активность мозга, сообщают ученые из Китая

Гериатр Сяонин Ван из Государственного клинического центра объясняет, что бактерии в кишечнике создают вещества, влияющие на мозг через нервы и кровь. В ответ мозг регулирует, что и сколько мы едим. Тем временем, состав пищи, которую мы употребляем, влияет на состав бактерий в кишечнике.

Это открытие может помочь в борьбе с ожирением. Однако профессор Лимин Ван из Китайской академии наук подчеркивает необходимость дальнейших исследований, чтобы понять, какие конкретные бактерии в кишечнике и части мозга имеют ключевое значение для успешного снижения веса.

Это открытие отражает комплексное взаимодействие между пищевыми привычками, мозгом и микробами в кишечнике, что может привести к новым методам борьбы с ожирением и проблемами с лишним весом.