Гастрит есть у всех! Как сохранить желудок здоровым

«Гастрит есть у всех», — уверен Владимир Ивашкин, академик РАМН, главный гаст­роэнтеролог МЗ РФ.

Владимир Трофимович, всё так ужасно или вы просто пугаете, чтобы мы питались правильно?

В.И.: — Это действительно так. Организм изнашивается абсолютно у каждого человека, внутренние органы реагируют на непрерывную агрессию, которой мы по­стоянно их подвергаем, и одна из основных реакций — воспаление слизистой оболочки желудка.
Вставать пораньше

Виноваты в этом пресловутый фастфуд и «химическая» еда?

В.И.: — Это тоже немаловажный фактор. Но важнее, что мы сами создаём огромную нагрузку на организм. Основа здорового желудка — это регулярное питание с интервалом примерно 5 часов. Современный человек ведёт неприемлемый образ жизни. Всё время что-то перехватывает, перекусывает. Завтракать ему некогда, обедать — тоже, что-то купит по дороге на работу, что-то перехватит у коллег, что-то съест в придорожном киоске — вот и получается, что гастрит неизбежен. Если бы человек встал не в семь утра, а в полседьмого или с вечера приготовил себе завтрак, то утром, нормально позавтракав, он смог бы продержаться до 12-13 дня. Потом можно пойти пообедать, а вечером, приехав домой, сесть за стол и поужинать. Всё это несложно, нужна лишь внутренняя дисциплина.

Увеличение числа онкологических заболеваний ЖКТ — тоже от отсутствия самодисциплины?

В.И.: — Рак желудка больше связан с инфекцией и бактерией хеликобактер пилори — она инфицирует желудок и двенадцатиперстную кишку. Особенно часто инфицируются дети от родителей, а учитывая, что это инфекция, не дающая болевых симптомов, они живут с ней достаточно долго, и во взрослом возрасте появляется реальный риск рака.
Юбилей — и к врачу

Когда человек должен всерьёз озаботиться своим здоровьем?

В.И.: — Переломный момент — это 50 лет. Надо отпраздновать юбилей и отправляться по врачам. Сдать кровь, мочу, кал, сделать гастроскопию, колоноскопию. Если всё нормально, можно следующие 10 лет жить спокойно. В 60 лет отпраздновал день рождения — и снова по врачам.

Вы — президент Российского общества по изучению печени. Этот орган — «молчаливый», долго не болит. Что нужно знать, чтобы не допустить болезни?

В.И.: — Особо опасны вирусные заболевания — гепатиты. Острую фазу определить сложно, но насторожить должны беспричинная уста­лость, психологическая и физическая утомляемость — так может проявляться вирусная инфекция. Нужно сдать кровь, но лучше профилактика. От гепатита А и В в любом возрасте делается прививка. Гепатит С быстро мутирует, от него вакцины нет. И лечение осложняется, учитывая, что пока не создан единый федеральный регистр пациентов с гепатитом С и не всегда совершенна система диагностики.

Но при вовремя начатом лечении новыми методами — так называемой тройной терапией — процент успеха 75-80%, можно помочь даже тем, кого излечить раньше было невозможно.

Как вы относитесь к препаратам от изжоги, вздутия, которые активно рекламируют?

В.И.: — При наличии изжоги, боли в животе человек узнаёт у знакомых или по телевизору, чем бы полечиться… А нужно идти к врачу и разбираться, почему что-то беспокоит и как это лечить. Кроме изжоги и вздутия насторожить должны срыгивания, чувство раннего наполнения желудка, избыточные газы, запоры, поносы. Нужно не заглушать их таблетками, а искать причину.

1 апреля начинается весенний призыв. Как думаете, можно организовать питание в армии так, чтобы это было сытно и полезно?

Однозначно да. Всё зависит от командира части. Если солдата плохо кормят, значит, командир части или мерзавец, или абсолютно равнодушен к своим подчинённым, или состоит в сговоре с ворюгами. Армия снабжается продуктами очень прилично. На каждого солдата полагаются и мясо, и масло, и фрукты, и овощи — всё что нужно. Но контролировать доставку полноценного питания каждому солдату должен командир.
Как сохранить желудок здоровым

Узнайте свой уровень глюкозы в крови и холестерина, сдайте анализ на хеликобактер. Повышенные показатели глюкозы и холестерина говорят о проблемах. Анализ крови или посев на хеликобактерную инфекцию поможет выявить склонность к язвенной болезни, гастриту или раку желудка.
Не стремитесь попробовать всё, что стоит на столе. Ешьте до насыщения.
Пейте минимум 2 л чистой воды в день.
Завтракайте. Если не успеваете дома, завтракайте на работе.
Ходите пешком. У неактивных людей желудок здоровым не бывает.
Чтобы сбросить вес, ешьте мини-порции размером с чайную чашку 8 раз в день.