Из-за антипригарной сковороды можно сильно потолстеть

Гарвардская медицинская школа провела исследование, чтобы выяснить, как полифторалкильные соединения влияют на вес человека.

Оказалось, что синтетические вещества могут быть очень опасны. Это могут быть водоотталкивающие ткани, чистящие средства, посуда с антипригарным покрытием и даже средства личной гигиены.

Опасные компоненты могут копиться в теле человека на протяжении длительного времени. Множество исследований связывали полифторалкильные вещества с проблемой продуктивной системы, низким весом новорожденных малышей и болезнями щитовидной железы. Это же может влиять на набор веса после диеты и медленную работу обмена вещества.

Недавно эксперты понаблюдали за 950 добровольцами, которые имели проблемы с повышенным сахаром и лишним весом. За участниками эксперимента следили на протяжении 15 лет. Половина испытуемых сидели на диете и интенсивно тренировались. У всех замерялся уровень полифторалкильных веществ в крови.

Ученые выяснили, что чем выше уровень, тем больше набирал человек. Но это работало только у тех, кто сидел на диете, но не занимался спортом. Скорее всего, полифторалкильные вещества относятся к обезогенам (соединения, приводящие к набору веса, только если имеется факто риска).