Переходим на ПП: 5 советов для новичков

Если 10 лет назад правильное питание было новомодной прихотью скучающих домохозяек, то сегодня все больше людей осознают необходимость изменить свой рацион. Год от года экология не становится лучше, а образ жизни спокойнее, поэтому взять курс на здоровую еду лучше как можно раньше. Эти несколько советов помогут сделать это просто и безболезненно.

1. Уберите «очевидные» вредности

Некоторые статьи от гуру ПП могут навсегда отбить желание следовать их советам. Узнав, что все последующие годы он обречен есть только полбу да сырую морковку, даже самый решительный человек пойдет на попятную. Поэтому на первых порах оставьте расследования в духе «а действительно ли полезны мюсли», и ешьте эти самые мюсли спокойно. Для начала ваша задача – забыть о фастфуде, газировках, колбасе и полуфабрикатах, вред которых не оспорит никто.

2. Начните с одного приема пищи

Не нужно требовать от себя всего сразу: даже самый пылкий порыв перейти на здоровую еду не добавит к вашим суткам еще пару-тройку часов на кулинарные подвиги. А потому первое время готовьте по всем канонам ПП только завтрак или ужин. Со временем вы научитесь планировать меню на весь день и освоите новые рецепты.

3. Попробуйте Energy Diet Smart

Возьмите на заметку и еще один способ экономить время на готовке здоровых блюд – функциональное питание. Сегодня его выпускают многие производители продукции для здоровья, но особым спросом у сведущих в диетологии пользуется марка Энерджи Диет.

Суть продукта так же проста, как и гениальна: все лучшее из обычной вкусной еды в удобном формате. Это значит, что вместе с нежным ванильным коктейлем, аппетитным сырным супчиком или густой гречневой кашей вы получите нужное количество белка, быстрые и медленные углеводы, ферменты, витамины и минералы. Возиться у плиты ради сытного полноценного блюда не нужно: на nlcorp.ru сайте NL International есть подробная инструкция, как готовить Energy Diet Smart всего за несколько минут.

4. Составляйте меню на неделю

У этого совета две стороны: практическая и психологическая. Во-первых, поход по магазинам будет целенаправленным, и в вашей тележке «случайно» не окажется курица-гриль. Во-вторых, необходимость готовить очередное ПП-блюдо не застигнет вас врасплох и не заставит перебежать во вражеский стан поклонников фастфуда.

5. Не отказывайте себе в удовольствии

Даже рьяным поборникам принципов здорового питания в начале пути было трудно расстаться с любимыми, но запретными вкусняшками. Но если найти альтернативы, делать этого и не придется. Например, сладкоежкам можно съесть сколько угодно мармелада Джойфилд от NL International: в нем нет сахара, зато много натурального пектина. Да и поджаренная на оливковом масле картошечка не так страшна, как сморщенные жирные «палочки» из ближайшего кафе.