Американские ученые установили, что пищевые консерванты являются источником изменений микрофлоры кишечника, что в свою очередь, провоцирует возникновение многих гастроэнтерологических заболеваний. В частности, речь идет про такую добавку, как полилизин, который широко применяется в США и Японии.
В качестве консервантов используются антимикробные вещества, которые, по сути, являются совершенно безобидными для человеческого организма, однако они могут вступать в специфические реакции с бактериями, населяющими кишечник...
Читать далее »
Последние коментарии