Записи с меткой: микроорганизмы

Ученые из Иллинойского университета (США) установили, что подслащивание йогурта медом помогает сохранить пробиотические микроорганизмы, способствующие нормальному пищеварению и поддерживающие здоровье кишечника.

Исследователи объяснили, что греческий и другие типы йогуртов содержат пробиотические бактериальные штаммы, такие как Bifidobacterium animalis. Пробиотики – это непатогенные для человека микроорганизмы, которые способны восстанавливать нормальную микрофлору органов, а также губительно воздействовать на патогенные и условно-патогенные бактерии...

На Европейском конгрессе по ожирению (ECO) было объявлено, что учёные определили конкретные виды микроорганизмов, которые влияют на риск возникновения ожирения у человека. Всего они обнаружили шесть ключевых видов.

В рамках исследования учёные проанализировали данные 361 взрослого добровольца из Испании. Результаты показали, что дисбаланс в отдельных группах бактерий может играть важную роль в возникновении и развитии ожирения. Об этом сказала доктор Паула Араназ из Центра исследований в области питания Университета Наварры...

Налёт в кишечнике является биоплёнкой, которую создают живые микроорганизмы. Структура плёнки является довольно жесткой. К примеру, налёт на зубах также является биоплёнкой.

Бактерии и другие микроорганизмы создают эту плёнку, чтобы обеспечить собственное выживание.

Используя смесь сахаров и белков, они создают защитный слой, который оберегает их от факторов организма или антибиотиков.

На самом деле, полезная микрофлора также создаёт плёнку, представляющую собой тонк...