Записи с меткой: обезжиренное питание

Вызывает беспокойство лавина обезжиренных продуктов.

Полное исключение жиров из рациона стало достижимо, но при этом многие забывают, что именно в жирах содержатся витамины А, О, Е и С, необходимые для сохранения здоровья кожи, укрепления костей, затягивания ран, свертывания крови, профилактики куриной слепоты.

Нужно учитывать: для поддержания работоспособности организма весьма необходимы различные жирные кислоты, а некоторые из них могут поступать только из жиров в пище...