Записи с меткой: польза брокколи

Брокколи является близким родственником белокочанной и цветной капусты. В этом овоще содержится настоящая кладовая питательных веществ.

Кушать этот овощ можно варенным, но лучше его готовить на пару либо слегка поджаривать, а также употреблять в сырых салатах, поскольку в этом случае сохраняются все полезные вещества брокколи.

Брокколи является эффективным натуральным средством профилактики множества заболеваний, включая рак почек, кишечника, прямой кишки, печени, рака простаты, легких, груди и матки...

Без кальция организму не обойтись. Это и крепкие кости и стройная осанка, а значит и красивая фигура. Но как утверждают японские учёные одного кальция мало.

Для его нормального усвоения еще необходим витамин К. Исследования на лабораторных животных показали, что у животных которым вместе с кальцием дава

ли витамин К, кости на 50% стали прочнее , по сравнению с теми животными, которые получали только кальций.

Азиатские медики, считают что только витамин К помога...

Таким образом, вы можете получать из пищи больше или меньше витаминов и минералов, в зависимости от того, как вы их едите.

Недостаточно есть здоровую пищу – важно также делать это правильно! Вот два примера здорового потребления здоровых продуктов.

Морковь. Не бойтесь термической обработки: недавнее исследование показало, что приготовление моркови увеличивает биодоступность каротиноидов. В следующий раз при приготовлении куриного супа с лапшой, не поддавайтесь искушению сократить в рецепте количество этого корнеплода...

Очень часто можно встретить информацию о том, что броколли обладает огромным количеством полезных свойств, и поэтому в рационе этот овощ практически незаменим. Но недавно стало известно, что и этот полезный дар природы вполне может вызвать нарушения нормальных функций организма. Ранее, ученые многократно доказывали, что брокколи может предотвращать многие заболевания, даже такие серьезные, как ожирение и злокачественные опухоли.

Н...

Новое исследование обнаружило крайне интересный факт. На самом деле, брокколи еще полезнее для здоровья, чем это читалось раньше. Ученые выяснили, что химическое вещество, которое содержится только в этом овоще, помогает поддерживать здоровье крошечных «батареек», которые питают клетки организма. Исследователи из научно-исследовательского института в Норидже провели эксперимент с участием нескольких десятков человек, мужчин и женщин...