Записи с меткой: польза вегетарианства

Явных преимуществ вегетарианство имеет немало, и доказано, что срок жизни тех, кто мяса не употребляет, больше, чем у мясоедов. Кроме того, ожирением вегетарианцы страдают намного реже, да и сердечных заболеваний почти не имеют – в отличие от любителей жареного мяса.

Меньше страдают вегетарианцы и алкоголизмом, их реже настигает онкология и высокое давление. Перечень заболеваний, при которых полезно отказаться от поедания мяса, огромен...

Нередко люди отказываются от мяса в надежде сбросить вес. Однако, такие ожидания оправдываются далеко не всегда. В этой статье рассказывается, как избежать наиболее часто встречающихся ошибок и действительно похудеть с помощью перехода на вегетарианство.

Для начала важно отметить, что похудение возможно только тогда, когда человек получает из пищи меньше энергии, чем расходует. Поэтому не имеет особенного значения, употреблять мясо в пищу или отказаться от него. Тем не менее, нередко причиной лишнего веса является пристрастие к жирному жареному мясу...

Продукты питания, традиционно занимающие центральное место в вегетарианских диетах являются полезными для сердца и сосудов, а также позволяют предотвращать развитие раковых заболеваний, диабета и воспалительных процессов в организме — отмечается в новом исследовании группы калифорнийских ученых.

Статистическое наблюдение, организованное Национальным институтом здоровья США, совместно с несколькими прочими институтами из разных концов страны включало в себя 96 тыс...

Слово «вегетарианец» ввели основатели Британского общества вегетарианцев в 1842 году. Оно происходит от слова «вегетус», означающего цельный, здоровый, бодрый, а по отношению к человеку – ментально и физически сильную личность.

Около 17% людей всего мира отказываются от пищи животного происхождения. Вегетарианцы бывают разные: одни не едят даже меда, потому что является продуктом жизнедеятельности живых существ, а другие не стесняясь заказывают в ресторане куриную грудку, убежденные, что это совершенно «вегетарианская» – в смысле диетическая – пища...

Вегетарианство — это питание продуктами растительного происхождения. Однако вегетарианцами принято считать и тех, кто рядом с растительными употребляет молочные продукты и яйца с исключением из питания мяса и рыбы. Таким образом, есть 3 основных виды вегетарианства: 1) веганство — суровое вегетарианство — употребление только растительной еды любой кулинарной обработке; 2) лактовегетарианство — употребление в еду растительных и молочных продуктов; 3) лактоововеганство — употребление в еду растительных и молочных продуктов, а также яиц...

Исследователи из Университета Торонто в США утверждают: придерживаясь вегетарианской диеты на протяжении всего одной недели, Вы сможете значительно улучшить состояние своего здоровья.

Эксперты уверяют, что с помощью вегетарианства можно:

Вывести токсины из организма. Вегетарианская диета предполагает употребление продуктов, богатых полезными волокнами, которые выводят токсические вещества, накопившиеся в организме.

Наполнить организм &...

По опыту многих начинающих вегетарианцев, переход на так называемую «здоровую еду» разорителен для кошелька: такой рацион стоит больше, чем привычная диета. Однако согласно новому исследованию, это вовсе не так: люди, предпочитающие вегетарианское питание, экономят на продуктах по сравнению с теми, кто любит мясо.

Исследователи сравнили стоимость двух недельных рационов...

Вегетарианство в Северной Америке имеет религиозное прошлое.

Сильвестр Грэм и Джон Харви Келлог считаются отцами-основателями вегетарианства в Соединенных Штатах, хотя состав их диеты были частично продиктовано желанием укрепления здоровья, это не из уважения к животным, к тому же они оставили немного мяса в меню. Скорее всего, Сильвестр Грэм и Джон Харви Келлог были обеспокоены тем, что жирные мясные диеты делали людей «помешанными на сексе» и «уничтожали их моральный дух»...

Прежде всего, необходимо отметить тот факт, что вегетарианство не обрушилось на человечество внезапно и с какой-то идеи одного отдельно взятого индивидуума. Подобного рода образ питания существовал с незапамятных времен, по крайней мере, вегетарианцами, в некотором роде, были жрецы древних цивилизаций, которым запрещалось употреблять в пищу отдельные ингредиенты во время ритуалов и обрядов. Наиболее известным древним деятелем, исповедовавшим, в силу своих философских убеждений, вегетарианство был, безусловно, Пифагор. Европа же в той или иной степени активно стала приобщаться к этому образу жизни в середине 19-го века, когда британцы создали очередной клуб по интересам, представители, которого отказывались от мясной пищи...

Среди многих способов сбросить вес один выделяется как самый здоровый. Если ваш рацион состоит из большого количества и разнообразия овощей, фруктов, продуктов из цельного зерна и бобов – это здоровый способ невероятно легко сбросить вес. Вместе с тем нормализуется уровень холестерина, кровяное давление и многие другие аспекты здоровья. Секрет гениален: избегайте жирной пищи, бедной пищевыми волокнами, и ешьте больше нежирных богатых клетчаткой продуктов. Переход на нежирную веганскую диету прост и безопасен, стоит только однажды начать и придерживаться ее...