Записи с меткой: рост пищевых интоксикаций

По оценке специалистов, рост температуры может вызвать кратный рост пищевых токсоинфекций.

По оценкам Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA) США, с середины XIX века средняя температура воздуха на планете увеличилась на 0,8 °С. «Согласно прогнозам региональных изменений в течение 21 века, изменения температуры и количества осадков, скорее всего, будут носить беспрецедентный характер, что приведет к более мягким зимам на большей части Европы, а значит и к возрастанию проблем загрязнения пищевых продуктов», — говорится в специальном докладе Всемирной организации здравоохранения...