В британском Институте пищевых исследований выяснили, что при определенной форме взаимодействия сальмонеллы с бактериями кишечника первая погибает. Этот эффект достигается при очень близком контакте клеток двух видов бактерий. Исследователи собрали пробы кала у физически здоровых доноров и культивировали фекальные бактерии совместно с сальмонеллой в лабораторной установке, моделирующей прямую кишку с ее микрофлорой.
В этих смешанных ...
Читать далее »
Последние коментарии