Записи с меткой: суши

Люди, которые страдают гастритом, знают, как осторожно нужно относиться к еде, чтобы не спровоцировать приступ боли. Любители суши зачастую отказываются от этого удовольствия, но иногда так хочется побаловать себя. Можно ли суши при гастрите или лучше отказаться от этого блюда? Чем заменить традиционные суши, чтобы не навредить здоровью?

В чем опасность суши при гастрите?

Чтобы это выяснить, нужно разобраться, что представляет собой это блюдо...

Ученые предупреждают, что количество антибиотикорезистентных бактерий в рыбе за последние 5 лет выросло в два раза. Это особенно опасно для тех, кто предпочитает употреблять её в сыром виде.

Любителям популярной в нашей стране японской кухни, и особенно суши грозит повышенный риск заражений антибиотикорезистентными инфекциями. А всё потому, что так называемые супербактерии более активно распространяются в морях и океанах, как установили ученые. Супербактериями называют микроорганизмы, демонстрирующие резистентность к большинству имеющихся антибиотиков...

Суши – традиционное японское блюдо из риса, морепродуктов и водорослей – может изменить геном населяющих человеческий кишечник микроорганизмов.

Как выяснили ученые из парижского Университета Пьера и Марии Кюри, японцы легко переваривают водоросли благодаря особым ферментам в их кишечнике.

В результате исследования выяснилось, что бактерии, вырабатывающие этот фермент, обладают тем же геном, что и бактерии, обитающие на водорослях, которые используют для приготовления суши...

Суши — традиционное японское кушанье из риса, морепродуктов и водорослей — может изменить геном микроорганизмов, которые населяют человеческий кишечник. Японцы легко переваривают водоросли благодаря особенным ферментам в их кишечнике.

Группа ученых, возглавляемая Яном-Хендриком Хехеманном из парижского Университета Пьера и Марии Кюри, занималась исследованием красных водорослей — порфиры. Один из съедобных видов порфиры — водоросль нори. Ее традиционно используют для приготовления суши...

В наше время у человека остается очень мало свободного времени. Много сил отнимает работа, образование, заботы о семье, а также приготовление пищи. Люди регулярно ходят в магазин, чтобы купить свежие продукты, и по несколько часов в день проводят за плитой.

Что бы сэкономить свое время, некоторые питаются в кафе или ресторанах. Однако многие люди привыкли кушать дома. Специально для них существуют сервисы доставки еды, которые привозят пищу на дом. В последнее время предприятия пользуются большим спросом. Специализированные организации такие, как Delivery Club

Ученые из парижского Университета Пьера и Марии Кюри выяснили, что суши — традиционное японское блюдо из риса, морепродуктов и водорослей — может изменить геном населяющих человеческий кишечник микроорганизмов.

Известно, что японцы легко переваривают водоросли благодаря особым ферментам в их кишечнике.

В результате исследования выяснилось, что бактерии, вырабатывающие этот фермент, обладают тем же геном, что и бактерии, обитающие на водорослях, которые используют для приготовления суши...

Любители японской кухни, уверенные в том, что суши не полнят и их можно есть в неограниченных количествах – сильно заблуждаются! Американские ученые подсчитали калорийность самых популярных видов суши и обнаружили, что суши по этому показателю не уступают гамбургерам…

Специалисты утверждают, что в «стандартном» ролле содержится от 300 до 350 калорий, при этом заявленная калорийность гамбургера в McDonald’s равна 252 калориям. По содержанию питательных веществ суши также не являются полезнее продуктов из ресторанов быстрого питания...

Диетологи считают, что популярное японское блюдо из риса и рыбы, которое многие называли образцом здоровой пищи, отныне не может считаться таковым. Как выяснили специалисты, суши не способствуют похудению, а некоторые их «образцы» могут быть даже вреднее гамбургеров.

По словам американского диетолога Рейчел Беллер, которая исследовала энергетическую ценность стандартной порции суши, один обычный ролл «калифорния», который готовят из рыбы, риса и кусочков авокадо, содержит 290-350 калорий, а это эквивалентно половине шоколадки...