Оказывается, овощи важнее, чем считалось ранее, поскольку они крайне необходимы для подержания популяции определенных иммунных клеток, обеспечивающих нормальную работу кишечника.
Речь идет об иммунных лимфоидных клетках (ILCs), которые обитают в слизистой оболочке пищеварительного тракта и защищают организм от «плохих» бактерий в кишечнике. Ученые полагают, что эти клетки также играют важную роль при проблемах пищевой аллергии, воспалительных заболеваниях, ожирении и даже могут предотвращать развитие рака кишечника...
Читать далее »
Последние коментарии