Сегодня популярность набирают новые форматы мероприятий. Одним из них является кейтеринг на гала-ужин, который всё чаще выбирают для своих торжеств. Рассказываем, как устроить такое событие и что оно из себя представляет.
Что такое гала-ужин
Гала-ужин – это зрелищный и красивый праздник, знаменующий важное событие. Например, большое благотворительное мероприятие, презентация, конференция, семинар или награждение в честь городской премии. На подобное торжество приглашено множество гостей. А провести гала-ужин самостоятельно почти невозможно. На это нужно много временных ресурсов и сил. Организацию такого праздника лучше доверить профессионалам. Например, Cristal Catering.
Банкет и гала-ужин: в чём отличия
Гала-ужин более статусное мероприятие, которое проводят скорее не для близких друзей и семьи, а для общественных деятелей, деловых партнёров.
Оба формата событий предполагают рассадку гостей, но есть разница. На банкете гости садятся за столы, на которых уже есть блюда: как минимум закуски. На гала-ужине еду выносят курсами и преподносят их более изысканно, в красивой подаче.
Торжественность мероприятия при одновременно приятной атмосфере предполагает не только церемониальную подачу. Но и для самих гостей присутствует более официальный дресс-код: никакого casual, только классические наряды.
Как проходит гала-ужин и что нужно для его организации
Процесс подготовки к мероприятию сложен. Его можно разделить на этапы:
-
поиск локации;
-
разработка меню;
-
создание сценария события;
-
декоративное оформление;
-
составление развлекательной программы и выступлений.
Важен каждый пункт. Кейтеринговая служба поможет не упустить ни одной детали. Наши менеджеры будут сопровождать вас во время подготовки и устроят праздник «под ключ».
Подберём для вас лучшее место, создадим авторское меню с акцентом на морепродукты и устроим красивый праздник. Предоставим персонал, который будет готовить и подавать блюда. Также поможем подобрать ведущих, фотографов и декораторов. От создания пригласительных до предоставления посуды – поможем во всём.
Сколько стоит устроить гала-ужин
Цена гала-ужина зависит от количества гостей, выбранного меню и дополнительных услуг. Аренда, посуда, работа персонала оплачиваются отдельно.
Наши сотрудники помогут рассчитать итоговую стоимость. Оставляйте заявку, а мы ответим на все вопросы.
Последние коментарии