Рубрики: 
Я сидела на трехнедельной диете, разработанной врачом-диетологом Ириной Белокрыловой. Мне уже удалось скинуть 6 килограммов. Но на этом я решила не останавливаться: продолжаю питаться по программе, предложенной врачом, и ищу себе тренера для занятий, чтобы похудеть до 60 килограммов — это идеальный вес для меня. У своих знакомых я решила поинтересоваться — как худеют, или уже похудели они, сидя на самых популярных диетах Интернета.
Японская диета
Суть: все блюда готовятся без сахара, соли и приправ. Важные условия японской диеты: следить за соблюдением рациона, использовать только указанные продукты, не путать последовательность дней, ежедневно выпивать не менее 1,5 л кипяченой или минеральной воды, не употреблять соль, сахар, алкоголь, мучные и кондитерские изделия.
Мнение худеющей
— В прошлом году за время диеты сбросила 4,5 кг, — рассказывает Анастасия. — Но в первые 4 дня вернулись 2 кг. Хотя не сказала бы, что я много ела. Хлеб и сладкое исключила вообще.
Комментарий диетолога
— Японская диета не покрывает энергетические затраты, в частности, на сохранение тепла в организме, особенно это чувствуется осенью и зимой, — говорит Ирина Белокрылова. — Если у человека хронический гастродуоденит, заболевание желудочно-кишечного тракта, хроническое заболевание носоглотки, то на этой диете болезни обострятся и усилятся. Появятся изжога и тошнота. В рационе диеты большое количество яиц. В норме нужно съедать 1 яйцо в день. Диета подходит для абсолютно здорового человека, и сидеть на ней лучше летом.
Диета Дюкана
Суть: Диета основана на употреблении продуктов, имеющих в своем составе высокое содержание белка. Отсюда следует, что основной акцент в рационе питания делается на рыбу, мясо, яйца. Есть несколько общих правил: на протяжении всей диеты ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 л чистой воды; каждодневно (но в разном количестве) есть овсяные отруби; каждый день выходить на прогулку (20-30 мин); делать легкую физзарядку.
Диета состоит из 4 этапов. Во время фазы «Атака» вы употребляете лишь продукты белкового происхождения. Во второй фазе — «Круиз» — чередуются дни чистого белка с белково-овощными днями. Фазы «Консолидация» и «Стабилизация» — постепенное возвращение к привычным продуктам и закрепление результата, чтобы лишние кило не вернулись.
Основные правила фазы «Стабилизации»:
Режим питания — неограниченное количество белка и овощей, один раз в день фрукты, два куска ржаного хлеба, кусочек сыра, два крахмалосодержащих продукта (например, картошка, макароны, каши, бананы, бобовые и пр.).
Один день недели в течение всей жизни — есть только белок.
Пить не меньше двух литров воды в день.
Совершать ежедневные прогулки не менее 20 минут.
Ежедневно съедать 3 столовых ложки овсяных отрубей и придерживаться этого правила всю жизнь.
Мнение худеющей
— Глядя на своих подруг, похудевших на этой диете на 17 килограммов, тоже решила ее попробовать, — рассказывает Юлия Бибик, редактор новостей на радио «Адам». — Она мне показалась очень простой, никаких вымученных рецептов не надо, к тому же там можно печь торты, лепешки, в общем, отказывать себе не приходится ни в чем. Я сижу на ней с 1 октября. Первая фаза, «Атака», закончилась 5 октября. Вторая, «Круиз», будет длиться до января. А вся диета в целом — до мая. Уже похудела на 7 килограммов.
Комментарий диетолога:
— Диета не сбалансирована. В первой фазе разрешены только белки — мясо, рыба, яйца и обезжиренные молочные продукты. При повышенной белковой нагрузке страдает желудок, в котором повышается кислотность, а это прямой путь к гастриту и язвам. Страдает печень, на которую ложится колоссальная нагрузка из-за образующихся в огромном количестве токсичных продуктов распада белка, — говорит Ирина Белокрылова. — В диете вообще отсутствуют углеводы, а безуглеводная диета — одна из самых опасных. Из-за нехватки углеводов почки не справляются с выведением лишних аминокислот.
Эта диета особенно противопоказана женщинам после родов и кормящим грудью, потому что в этот период женщина должна получать много витаминов и микроэлементов. Запрещена людям с хроническим пиелонефритом, так как при повышенном количестве белка болезнь может обостриться.
Кроме того, в этой диете не хватает витамина С, но зато витамина D в четыре раза больше нормы. Поскольку витамин D повышает содержание кальция в крови, это может привести к избыточной концентрации кальция. При этом кальций может проникать в стенки сосудов и провоцировать образование атеросклеротических бляшек. При передозировке витамина D наблюдаются слабость, потеря аппетита, тошнота, запоры, резкие боли в суставах, головные и мышечные боли, повышение артериального давления.
Диета Протасова
Суть: Протяженность диеты — пять недель. Первая и вторая неделя — сырые овощи, не содержащие крахмал (капуста, перец, огурцы, спаржа). Сыр и йогурт жирностью 5%. Одно вареное яйцо. Три зеленых яблока. Кофе и чай без сахара, вода — не менее 2 литров в день, в любом количестве и в любое время суток. В диете не прописано меню — что есть на завтрак, обед и ужин, и размеры порций. На третьей, четвертой и пятой неделе добавляются мясо, птица или рыба (300 г) ежедневно, в обед или на ужин с овощами. Сокращается объем сыра и йогурта.
Мнение худеющей
— Зимой сидела на диете Протасова — потеряла 6 килограммов, — рассказывает Екатерина. — Ногти и волосы стали заметно лучше. Но не каждый организм выдержит столько молочных продуктов, овощей и все это без мяса. Единственный минус — иногда ощущала головокружения. На белковой диете типа Дюкана я бы не продержалась.
Комментарий диетолога:
— Сырые овощи нельзя включать в рацион, если есть язва желудка, так как она может обостриться или вызвать эрозию желудка. Употребление воды более 2 литров в день увеличивает нагрузку на сердце и на сосуды.
В диете Протасова нет структуры и сбалансированности – непонятно, что нужно съесть утром, что в обед и на ужин. Не прописано четкое меню, все сжато и кратко, не сказано, сколько граммов и чего в сутки надо употреблять, а это значит, человек будет есть все что угодно и в любых количествах. Это отрицательно отразится на его фигуре и организме.
Диета Протасова не рекомендуется при наличии гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. От диеты стоит также воздержаться беременным и кормящим матерям.
Диета Аткинса
Суть: Меню в диете Аткинса насыщено белками (много мяса и рыбы), но очень бедно углеводами. Главное преимущество в том, что диета не ограничивает употребление в пищу множество продуктов, запрещенных при классических низкожировых и низкокалорийных диетах, таких как мясо (в том числе жирное), сыр и другие молочные продукты, жиры (растительное масло, майонез). Благодаря этому худеющие по Аткинсу не испытывают постоянного чувства голода.
Мнение худеющей
— Праздник живота у меня начинается вечером, после работы (в течение дня некогда), а Аткинс разрешает есть в любое время суток, — рассказывает Ольга. — Отсутствие фруктов не страшно — все витамины есть в овощах и зелени. Объемы исчезали на глазах. Похудела я на 8 килограммов, при этом не была голодная.
Комментарий диетолога:
— В описании диеты сказано, что ежедневное потребление углеводов не должно превышать 20 г в день, но в этом случае мозг не будет работать вовсе. Под конец дня будет явно выражена усталость и сонливость, появится раздражительность. Плохо, что из рациона исключены фрукты, ведь они способны укрепить иммунную систему. На такой диете можно заработать язву желудка, а также обострение почечнокаменной болезни. Может быть опасна.
Кремлевская диета
Суть: минимальное потребление углеводов. Если сильно ограничить их количество, будут расходоваться запасы энергии, находящиеся в наших жировых отложениях. Поэтому главным в такой диете являются не съеденные продукты, а углеводы. Все продукты питания в кремлевской диете указываются в условных единицах (у.е.). 1 условная единица приравнивается к 1 г углеводов.
Мнение худеющей:
— Я худела примерно по 2-3 кг в неделю, но при соблюдении этой диеты начались жуткие проблемы с кишечником, которые я решала благодаря слабительным, — говорит Светлана. — Не знаю, как другие ее переносят, но мне было трудно. Была слабость, есть хотелось постоянно, ко всему была апатия.
Комментарий диетолога:
— Чтобы диета не была пыткой человека, с учетом его предпочтений к еде, опираясь на программу диеты, следует подобрать индивидуальный рацион, чтобы не возникали проблемы, как это было у Светланы. Из всех перечисленных диет кремлевскую я бы использовала для рекомендации своему пациенту, — говорит Ирина Белокрылова. — Единственное, из всех перечисленных продуктов в таблице я бы исключила мясо в панировке, гуся и утку — это слишком жирная птица. Из молочных продуктов убрала бы майонез. Копченую рыбу заменила бы вареной. Из сладкого оставила бы только халву и шоколад.
Последние коментарии