Запивание еды приводит к возникновению заболеваний желудка

На первый взгляд невинная привычка запивать еду жидкостью в виде воды, компота или сока может стать причиной возникновения проблем в работе желудка, утверждают диетологи.

Ученые обеспокоены ростом заболеваний желудка среди населения. Они полагают, что одной из причин может являться привычка пить жидкости во время приема пищи. Дело в том, что получив пищу во время трапезы, желудок выделяет пищеварительный сок в количестве, необходимом для переваривания этой пищи. Однако, выпитая моментально после еды, жидкость разводит концентрацию желудочного сока, тем самым тормозя процессы переваривания, пояснили специалисты.

Также диетологи добавили, что наиболее вредной привычкой является пить сладкие напитки вместе с кондитерскими изделиями, так как в желудке провоцируются процессы брожения, при котором выделяются газы, отравляющие организм.