Жирная пища больше вредна для мужчин, чем для женщин

Специалисты из Калифорнии оценили влияние сладкой и жирной пищи на организм. В результате эксперимента, проводившегося на мышах, было установлено, что больший вред она наносила вред мужским особям.

По результатам исследования выяснилось, что, находясь на диете из гамбургеров и сладкой газировки, у особей мужского пола развивалось воспаление мозга, сердечные заболевания, а женского – были в норме.

Причиной подобного разделения были защитные механизма, имеющиеся в организме женских особей. Химические процессы, протекающие в мозге, «нейтрализовали» потребляемые в больших количествах жиры и сахара, ограждая организм от их негативного воздействия. Исследователи даже смогли воспроизвести состав женского мозга в особях мужского пола: в этом случае они тоже не подвергались отрицательному воздействию употребляемой пищи.

По мнению ученых обнаруженные воспалительные процессы нервных тканей обусловлены нарушением обмена веществ и вредным для здоровья повышением концентрации сахара в крови. Это открытие указывает на важность оценки повреждения нервных тканей при лечении ожирения. Вместе с тем, изменение состава жиров могло пр вести к ожирению.

Авторы исследования считают, что врачам обязательно надо учитывать возможную разницу между реакцией мужского и женского организмов на питание. Поскольку нечастое употребление жирных продуктов может не причинять вреда для женщин, тогда как у мужчин стать причиной ожирения. Поэтому специалистам необходимо разрабатывать рекомендации, касающиеся поддержания здорового веса.